6,50

Categorie:

Dun gesneden bresaola met een creme van geitenkaas en pompoenpitten.

Bresaola is genoemd naar een plaatsje in de Valtellinastreek in de provincie Lombardije. Deze bresaola is ambachtelijk gezout met zeezout en natuurlijk gerijpt. Het resultaat is een bresaola met een zachte smaak.